"Sempre soube que minha vocação era no setor hoteleiro. Pesquisei diversas faculdades e escolhi a São José EAD pela flexibilidade que se adequa à minha rotina e pela qualidade do material didático. Desde o primeiro módulo, o aluno já consegue aplicar os conceitos na prática através de projetos integradores e estudos de caso reais... e isso foi essencial para eu ganhar a confiança e as competências que hoje utilizo no meu ambiente de trabalho."

Juliana Mendes

2° Período - Hotelaria

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    Visão Geral

    Graduação UniSãoJosé em Hotelaria


    Quer se tornar um profissional capaz de desenvolver técnicas e habilidades empreendedoras para atuar no planejamento e na gestão hoteleira e espaços afins? Então, esse curso é feito para você!

    🏨 Competências Gerenciais: Adquira habilidades gerenciais, socioemocionais e pessoais para atuar na gestão hoteleira e nos novos processos de gestão de negócios.

    💼 Amplo Mercado de Atuação: Você poderá atuar na gestão, planejamento e operacional de equipamentos hoteleiros e outros serviços, tais como:

    • Bares e Restaurantes e Parques Aquáticos

    • Empresas de Lazer

    • Condomínios Residenciais ou Comerciais

    • Gerenciamento de Airbnbs e outros novos modelos de negócio.

    💡 Inovação e Tendências: Curso alinhado aos novos processos de gestão, considerando modernas ferramentas, o novo perfil de consumidor e a economia da experiência.

    🛠️ Prática e Vivência Profissional:

    • Aulas práticas em laboratórios de informática.

    • Projetos em estabelecimentos hoteleiros.

    • Projeto Integrador com estudos de casos.

    • Aplicação de conhecimentos em eventos e visitas técnicas.

    🤝 Parcerias e Estágios: Convênios com grandes hotéis que oferecem oportunidades de estágios.

    📚 Flexibilidade: Disciplinas EaD em conjunto com encontros presenciais para maior flexibilidade.

    📈 Núcleo de Práticas de Negócios: Complemente sua formação com atividades práticas alinhadas às exigências do mercado.

    💰 Bolsas e financiamento com condições especiais

    🚀 Formas de ingresso: Vestibular, ENEM, Transferência ou 2ª Graduação

    Graduação UniSãoJosé

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    Coordenadora Prof.ª Ma.

    Roseli Gabriel



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    E-mail:

    Formação Acadêmica:

    Graduação em TURISMO pela UNICAPITAL (1994), Pós- Graduação em P.N.L.- Valores Humanos e Educação, Psicopedagogia Clínica e Institucional e Tecnologia e Mídias na Educação, além de complementação pedagógica. Mestrado em Educação pela Universidade Cidade de São Paulo (2006) e Técnica em Administração pelo Centro Paula Souza- Secretaria de Ciência e Tecnologia.

    Experiência Profissional:

    Atualmente é professora da Universidade Veiga de Almeida e no Centro Universitário São José. Atuei como Professora Assistente do INSTITUTO EDUCACIONAL SÃO MIGUEL PAULISTA- Grupo Cruzeiro do Sul por 12 anos. Tem experiência na área de Turismo, com ênfase em Turismo, atuando principalmente nos seguintes temas: bacharel em turismo, turismo, serviços em hotéis, lazer e alimentos e bebidas. Experiência em diversos cursos de graduação: Pedagogia, Administração, Ciências Contábeis, Sistemas de Informação, Logística, RH, Gestão Pública,Marketing, Gestão Financeira e na área da Saúde, entre outros. Atuação no EaD, desde 2005 nas plataformas Moodle, BlackBoard, Totvus, Epic, Canvas e LMS Unimestre da UniSãoJosé, em diversos cursos de graduação e pós-graduação como professora tutora e professora responsável de disciplinas, além de captação de polos a distância em território nacional e inserção dos polos no site do MEC. Profissional na área de Recursos Humanos de 1986 a 2016. Possui 24 anos de experiência em Cursos Superiores de Graduação e 28 anos na área educacional, em Pós-graduação (Educação, Saúde e Negócios), Graduação- bacharelado e tecnologia e em cursos técnicos e livres e 33 anos em empresa púbica e privada.

    Matriz Curricular

    • Fundamentos e princípios de administração

      88h

    • Fundamentos e princípios de contabilidade

      88h

    • Empreendedorismo

      44h

    • Fundamentos socioantropológicos

      44h

    • Projeto integrador I

      44h

    • CARGA HORÁRIA TOTAL:

      308h

    • Psicologia e cultura organizacional

      88h

    • Responsabilidade social, desenvolvimento sustentável e governaça

      44h

    • Optativa (direitos do consumidor e legislação comercial - libras)

      44h

    • Educação ambiental e para os direitos humanos

      44h

    • Projeto Integrador II

      44h

    • CARGA HORÁRIA TOTAL:

      264h

    • Fundamentos do turismo e hospitalidade

      66h

    • Relações interpessoais, legislação aplicada ao turismo e ética profissional

      66h

    • Gestão da hotelaria hospitalar

      66h

    • Logística, compras e administração de materiais

      66h

    • Projeto Integrador III

      44h

    • CARGA HORÁRIA TOTAL:

      308h

    • Administração financeira e orçamentária

      44h

    • Gerenciamento ágil de projetos na hotelaria

      66h

    • Marketing de produtos e serviços

      66h

    • Sistemas informatizados e gestão da qualidade em meios de hospedagem

      66h

    • Projeto Integrador IV

      44h

    • CARGA HORÁRIA TOTAL:

      286h

    • Alimentos e bebidas

      66h

    • Planejamento e organização de eventos

      66h

    • Gestão de hospedagem

      44h

    • Recepção, governança, etiqueta social e profissional

      66h

    • Projeto Integrador V

      44h

    • CARGA HORÁRIA TOTAL:

      286h

    • Transformação digital e humanização do serviço na hotelaria

      44h

    • Hospitalidade e experiência na economia compartilhada

      44h

    • Revenue management

      44h

    • Industria 4.0 automação de processos

      66h

    • Projeto Integrador VI

      44h

    • CARGA HORÁRIA TOTAL:

      242h

    Outros Cursos

    Graduação
    Redes de Computadores
    A partir de:
    R$187,00
    Duração: 2 anos

    Modalidade: EAD
    Graduação
    Enfermagem
    A partir de:
    R$849,08
    Duração: 5 anos

    Modalidade: Presencial
    Graduação
    Administração
    A partir de:
    R$549,06
    Duração: 4 anos

    Modalidade: Presencial
    Graduação
    Jogos Digitais
    A partir de:
    R$187,00
    Duração: 2 anos

    Modalidade: EAD
    Graduação
    Logística
    A partir de:
    R$187,00
    Duração: 2 anos

    Modalidade: EAD

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